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フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 洋書。41VtMPlAcaL.jpg。フェランデイ FERRANDI フランス料理 専門書 フェランデイ。FERRANDI - Cours de Cuisine（英語版／洋書）定価¥23100フランスの名門料理学校 FERRANDI Paris（フェランディ・パリ） による公式レシピ＆技術書です。写真や工程が豊富で、視覚的にも理解しやすい構成で、ミシュランシェフ監修のレシピも収録しているので勉強になりました。新品を購入しましたが、本棚で保管していました。中身ページは比較的きれいな状態です。ご理解いただける方にご購入いただけますと幸いです。・基本的には佐川急便/日本郵便／ゆうパケットポストを利用しています。。Books and cookbooks in english - Ferrandi Paris。プロフェッショナルの育成に特化した本書で、本格フレンチの技術を基礎から応用まで網羅した、まさに“キッチンのバイブル”。。希少❗️ Ed Ruscha【Photographer】エド・ルシェ/写真集。英語表記（インポート洋書）ですが、専門用語を理解できる方にはむしろ学びが深まります。Taryn Simon Contraband／2010年初版 タリン・サイモン。万物の黎明 人類史を根本からくつがえす ★フランス語★。書き込み、破れ、目立った汚れはございませんが、カバーにくすみや角の傷などは見受けられます。ナショナルジオグラフィック 本。Little Miss & Mr. Men絵本87冊　全冊音源付　マイヤペン対応。とても役に立つ内容で大切に使用して参りました。kaws c10 アートブック　本。稀少1913年アンティーク児童書イギリス絵本　洋書　古書ジャンクジャーナル素材。★発送について・送料を抑える為、コンパクトに梱包しております。洋書 TheArt of Transformers Fall of Cybertron。希少Handbook of Item Response theory 3冊セット。発送日により、発送方法が記載と異なる場合がございます。洋書 THE WORLD-WIDE HISTORY OF BEADS